Shranjevanje

[driska]

ali bi weed zdržu 1 let v vakumsko zapakirani vrečki?
kolk dolg pa zdrži v steklenih kozarcih preden postane crispi?

 

[SetHeh]

Če shranjuješ na temnem, ne bi smelo biti težav. Najbolje je shranjevati v kozarcih za vlaganje (seveda ne v tistih, ki so bile prej vložene kakšne kisle stvari; najbolje je kupiti sveže). Crispi? Misliš drobljivo? Če je bil "curing" pravilno izveden in če paziš na primerno vlago (mislim, da okoli 60%) nikoli ne postane izsušeno in drobljivo.

 

[driska]

ja to sem mislu. že nekaj časa nazaj sem imel v kozarcu 1 leto in je blo ful drobljivo. sam ni bil kozarec sam z pokrovom brez dihtunge

 

[SetHeh]

Če misliš, da postaja presuho, lahko daš v kozarec kakšen olupek (kožo) od jabolka dokler se ne navlaži malo. Samo pazi na plesen.

 

[SOWtheSEED]

Fantje govorijo strašno slovaščini. Jaz sem tudi kanadski.