[CosaNostraCZ]

Zdravím všechny icmagisty.
Rád bych Vám ukázal něco málo z mýho prvního pokusu pěstování chilli papriček.
Objednal sem pár odrůd od mistra Fataliiho (v pohodě servis dává i bonusy ) + něco málo poměnil.
Jedná se o tyto odrůdy:
Aji Cristal, Ethiopian Brown, Habanero Carribean Red, Champion, Jalapeno Early, Jalapeno Hercules, Lemon Drop, Naga Morich, Ramiro, Tabasco

Nejvíc sem zvědav na odrůdu Champion, chutově by měla být vynikajicí.


Naklíčit sem dal začátkem ledna, přisvěcoval sem jim zářivkou.
V květnu sem je dal do skleníku, do té doby byly za oknem.
Na hnojení používám Hoštický tekutý hnojivo na papriky a rajčata, granulovaný hnůj a na podporu růstu lyngohumát a symbivit.










Informace budu postupně doplnovat.

[CosaNostraCZ]

Aji Cristal

16.05.2010:



13.06.2010:






Ethiopian Brown

07.05.2010



13.06.2010:








Habanero Carribean Red

07.05.2010:





13.06.2010









Champion

07.05.2010





13.06.2010

[CosaNostraCZ]

Jalapeno Early

07.05.2010:





13.06.2010:

[CosaNostraCZ]

Jalapeno Hercules

07.05.2010:





13.06.2010











Lemon Drop

07.05.2010:



13.06.2010

[danholan]

Krasa, ja skusam po prvykrat tohto roku, iba par odrod, som zvedavy na Habaneros.

[CosaNostraCZ]

Danholan: díky, habanera sou dobrá volba, celkem nenáročný na udržbu, ideální jako okrasná kytka do květináču.

Pokračujeme (Všechny fotky sou z 06.07.2010)
Následuje pekelná Naga Morich:
Má pěkně vrásčitý plody.






A tady sladký Ramiro, píšu sladký protože se nejedná o pálivou odrůdu, plody by měly být veliký, což se zatím potvrzuje.
Mám celkem 3 rostliny, původní plán byl nechat je ve skleníku, ale začínaly na ně hodně lízt mšice tak šly na zahradu.









A nakonec největší zklamání Tabasco. Sou to takový mrzáci, sice furt kvetou, ale květy po čase opadají. Taky na ně dost lezou mšice. Asi na ně moc svítí Slunko.
Jednu rostlinu už sem dal ven, třeba se zbráborá.
Tuhle odrůdu mám z výměny, není kupovaná takže na ní tolik nezáleží.

[CosaNostraCZ]

A ještě pár PepperShotů na závěr:

Champion:
- samozřejmě proběhla i ochutnávka, pálivost byla mírná, předpokládám že paprička nebyla ještě plně dozrálá. Chut měla po třešních.
Délka plodu kolem 4 cm








Ethiopian Brown:

- plody dlouhé okolo 10 cm hnědé barvy, málo masa, pálivost střední. Chut papriková.




Jo a dneska má prý Dalai Lama narozky.
Tak přeju vše nej.

[CrTecekk]

Pekny kazdopadne jsem zvedavy na tva rajcatka a jejich senzoricke zhodnoceni jinak mam dotaz.. ve skleniku jsi to opiloval ty nebo nechal na tom kdo to priletel opilovat ? s tim slunkem mas pravdu pac ja mam 8 paprik habaner a bih jolokia na balkone a sviti na ne od 2 hodin do zapadu slunce a nedela jim to dobre nasazuji kvety ktere takrka jsou bez pilu nebo nez staci pilove tycinky uzrat tak upadaji...u nasich sem jim je dal na verandu kde sviti pres sklo tak od 3-7 a dari se jim o hodne lip prime slunce a kor ty tropy asi nebudou to prave orechove aspon na tyhle druhy
mej se a at se dari
mej se

[CosaNostraCZ]

Originally Posted by CrTecekk

Pekny kazdopadne jsem zvedavy na tva rajcatka a jejich senzoricke zhodnoceni jinak mam dotaz.. ve skleniku jsi to opiloval ty nebo nechal na tom kdo to priletel opilovat ? s tim slunkem mas pravdu pac ja mam 8 paprik habaner a bih jolokia na balkone a sviti na ne od 2 hodin do zapadu slunce a nedela jim to dobre nasazuji kvety ktere takrka jsou bez pilu nebo nez staci pilove tycinky uzrat tak upadaji...u nasich sem jim je dal na verandu kde sviti pres sklo tak od 3-7 a dari se jim o hodne lip prime slunce a kor ty tropy asi nebudou to prave orechove aspon na tyhle druhy
mej se a at se dari
mej se

No první rajčata by mohly byt tak za měsíc pokud se nic nepo..., takže pak zdokumentuju.

Jinak ty papričky sem ani moc neopyloval, jen sem občas po květech přejel prstem, ono i ve skleníku se nějaká ta havět pohybuje a ta taky nějaký ten pyl roznese.

Zatím

[CosaNostraCZ]

Tady je menší update.
Začal sem sklízet Habanera a musím teda říct, že mají fakt pekelnou sílu.
Stačilo olíznout nůž, kterým sem je rozřízl a po chvíli sem měl pocit jako by mi v hubě bouchl granát. Rukavice při práci s Habanery sou nutnost.

Pro takovéto situace je dobré vědět, že capsaicin je možný neutralizovat bud tuky nebo alkoholem. Ideálně třeba smetanou, zmrzlinou, slivovicou ...

Většina plodů je celkem malá, kolem 2 ty největší asi 5 cm. Mají takovou zvláštní těžko popsatelnou chut.

Z asi 12 plodů sem dneska dělal Habanero sauce.











Naga Morich

- taky už začíná pěkně zrát