salve, qualcuno di voi usa questo olio per condire? che metodo usate per farlo?
io uso questo sistema
trito 5 gr di fiori e tutte le foglie che possiedo ( arrivo di solito a 50 gr di tutto), tetto tutto nella teglia del forno su carta forno e accendo a 150 per 10 min , appena è marroncina oro spengo .
metto tutto nell'olio, una tazza circa e tutto a bagnomaria per 30 min.... ne esce un buon olio con cui ci condisco pizza e pasta... voi come fate? qualcuno ha altri metodi?
grazie
io uso questo sistema
trito 5 gr di fiori e tutte le foglie che possiedo ( arrivo di solito a 50 gr di tutto), tetto tutto nella teglia del forno su carta forno e accendo a 150 per 10 min , appena è marroncina oro spengo .
metto tutto nell'olio, una tazza circa e tutto a bagnomaria per 30 min.... ne esce un buon olio con cui ci condisco pizza e pasta... voi come fate? qualcuno ha altri metodi?
grazie